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克林姆其實就是Cream的音譯，是奶油、水、鮮奶與麵粉的混合體，軟QQ、半透明黃的乳凍狀奶油餡，包裹在鬆軟的白麵包裡，麵包表層再以克林姆畫一個紋圈圈的正字標記，它又甜又軟，嫩到連牙齒快掉光的老人家也咬得動。
克林姆麵包對當時的人來說，是嚐起來特別有「異國奶油風」的食物之一，將鬆軟的麵包撕開後，迫不及待吸吮那甜甜QQ的克林姆，稍甜的味道再配上口感柔軟的麵包，讓甜味慢慢在口裡化開，是一種味蕾的高檔享受。
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